2019/12/10

徳島産業「みたらし餅」を食す

徳島産業_みたらし餅



徳島産業「みたらし餅」を食べてみました。

タレたっぷりのみたらし団子もとい、餅ですね(;^ω^)
個人的には、そんなにたっぷりでなくても良いのですが。


徳島産業_みたらし餅中身01


ぺりッと。

あれ? 思っていたのと違う(;^ω^)
これは……ゼリーかな?

醤油の臭いがするので、煮凝りっぽいですが(;^ω^)
スプーンですくってみます。


徳島産業_みたらし餅中身02


うん、やはりゼリーですかね。
液体ではないです。

そして餅がスプーンでスッと切れる(;^ω^)
餅というより羊羹のようです。

味は……やはり量が多いので醤油の味わいが強いように感じますし、餅の食感も餅らしい粘度がありません。


みたらし団子をイメージしてしまいますが、これはみたらし団子風のスイーツという感じです。
面白いですね。

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森の人零号

無店舗ネット古書店「森隣堂」店主、森の人零号です。

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